Origini

Il curry verde è una miscela di spezie macinate, ampiamente diffusa nella cucina Thai

Indicazioni

Il curry verde thai ha un gusto molto diverso dalle altre combinazioni di spezie perché vanta una connotazione estremamente delicata e mai troppo aggressiva, tanto da sposarsi benissimo con ricette in cucina con curry a base di pesce.

Benefici

Tanto sapore, ma anche tanta salute, perché il green curry in cucina non ha solo funzione ornamentale o di condimento, ma diventa una miscela molto benefica per il nostro corpo. Tra le proprietà più importanti associate al curry verde di Bangkok ricordiamo:

• proprietà antinfiammatorie e antiossidanti
• Inibire lo stress a cui è sottoposto l’apparato epatico
• aiutare la digestione dei cibi

Ingredienti:coriandolo verde, curcuma, porrè, prezzemolo, zenzero, aglio, zucchero integrale, kummel, fieno greco, pepe, aneto, chili, cipolla

NB: Acquisto Minimo 50gr