I frutti secchi ed indigeni seducono ora sotto forma di Rooibos. I colorati ingredienti sul rosso brillante sono una festa per gli occhi. Il sapore della fragola è predominante, accompagnato da diverse altre bacche.
Rooibos: 1 cucchiaino per tazza-Temperatura dell'acqua 95°-Tempo d'infusione 5'-7'minuti-
CENNI SU I ROOIBOS
Rooibos è una pianta che cresce in Sud Africa, anche se volgarmente chiamate Tè rosso in realtà non contiene teina. L'infusione che si ottiene è di un colore rosso ambrato e dal sapore dolce si consiglia di bere senza zucchero (come tutti i Tè di Umami). Il rooibos si caratterizza per la presenza di sostanze naturali importanti per l’organismo, come vitamina C,magnesio, fosforo, ferro, zinco e calcio.
NB: quantità minima d'acquisto gr. 50