Pimenton De La Vera DOP Spagna

Categoria : Spezie Erbe Radici

Prezzo:

ETTO: € 5,40

Tanto forte da arrivare a creare una denominazione d'origine protetta, per il suo peperone de la Vera (Pimentón de la Vera, appunto), zona della regione di Caceres, nel sud della Spagna. 
Si tratta di alcune qualità diverse di peperoni: Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín, e Bola che vengono poi cotte e seccate con al fuoco vivo, procedimento che gli dona quel tocco affumicato che tanto piace. Ha proprietà antisettica,aiuta la circolazione del sangue e la digestione.Ottimo con patate,carni e per preparazioni di salse e sull’insalata.

Quantità minima di acquisto gr. 50

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